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ちくわとこんにゃくベーコン巻煮
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ちくわとこんにゃくベーコン巻煮-レシピのメイン写真

ちくわとこんにゃくベーコン巻煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

あっさりとした味付けですっ…ベーコンのコクが丁度いい
このレシピの生い立ち
ちくわ3本、ベーコンハーフがあって…。

この2つを組み合わせて食べてあげたいっ…。
そこにこんにゃくも目に飛び込んできたので~
考えてみましたっ♪

あっさりとした味付けですっ…ベーコンのコクが丁度いい
このレシピの生い立ち
ちくわ3本、ベーコンハーフがあって…。

この2つを組み合わせて食べてあげたいっ…。
そこにこんにゃくも目に飛び込んできたので~
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ちくわとこんにゃくベーコン巻煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

あっさりとした味付けですっ…ベーコンのコクが丁度いい
このレシピの生い立ち
ちくわ3本、ベーコンハーフがあって…。

この2つを組み合わせて食べてあげたいっ…。
そこにこんにゃくも目に飛び込んできたので~
考えてみましたっ♪

あっさりとした味付けですっ…ベーコンのコクが丁度いい
このレシピの生い立ち
ちくわ3本、ベーコンハーフがあって…。

この2つを組み合わせて食べてあげたいっ…。
そこにこんにゃくも目に飛び込んできたので~
考えてみましたっ♪

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材料

2~3人分
  • ちくわ 3本(90g)
  • こんにゃく 60g
  • ベーコン(ハーフサイズ) 45g
  • ◎水 100ml
  • ◎白だし 大さじ1弱
  • ★生姜(千切り)、小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切る。

    • ちくわとこんにゃくベーコン巻煮作り方1写真
  2. 2

    ベーコンもちくわサイズに合わせて切って、巻きつける。楊枝止めをする。

    • ちくわとこんにゃくベーコン巻煮作り方2写真
  3. 3

    油をひいてこんにゃくベーコンは巻終わりを下にして焼く。
    ちくわベーコンも焼く。

    • ちくわとこんにゃくベーコン巻煮作り方3写真
  4. 4

    ◎を入れて味付けをする。

    • ちくわとこんにゃくベーコン巻煮作り方4写真
  5. 5

    煮たものを器に盛る。★をのせる。

    • ちくわとこんにゃくベーコン巻煮作り方5写真
  6. 6

    煮汁は少し煮詰めてから回しかける。

    • ちくわとこんにゃくベーコン巻煮作り方6写真
  7. 7

    • ちくわとこんにゃくベーコン巻煮作り方7写真

コツ・ポイント

ベーコンの巻終わりを下にして焼く。
ベーコンとちくわも楊枝で止めて、離れないようにしてあげて下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/12/08 15:14に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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