簡単＊サラダ油でココアクッキー
miyu @cook_40143342
いつもある材料で、ドラマを見ながら…ささっと作れます。
このレシピの生い立ち
卵を使わず、洗い物も出さず、少ない材料ですぐ作れます。
簡単＊サラダ油でココアクッキー
いつもある材料で、ドラマを見ながら…ささっと作れます。
このレシピの生い立ち
卵を使わず、洗い物も出さず、少ない材料ですぐ作れます。
作り方
- 1
くるみは荒く刻んでおく。少しローストしておくと、なお可。砂糖までの材料をビニール袋に入れ揉む＆ふり混ぜる。
- 2
ハチミツとサラダ油を加え、さらにもみもみ。ひとかたまりになったら、四角く形成して冷凍庫へ10分ほど。
- 3
5mmくらいに切り、170度に余熱したオーブンで12〜15分焼く。できたてはホロホロなので、天板の上で冷ます。
- 4
ハチミツがない場合は、砂糖＆サラダ油を調整してください。コーンスターチ→片栗粉にしても可。くるみなしで型抜きもok♪
コツ・ポイント
サラダ油は生地の具合を見ながら調整してください。生地を揉みすぎないように注意…
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