鶏ささみとホウレン草、チーズの生春巻き
クックKXZCRK☆ @cook_40227513
ハーブ塩とケッパーで味付け
このレシピの生い立ち
ササミとベビーリーフで迷ってるときに、ライスペーパーを見かけて。
鶏ささみとホウレン草、チーズの生春巻き
ハーブ塩とケッパーで味付け
このレシピの生い立ち
ササミとベビーリーフで迷ってるときに、ライスペーパーを見かけて。
作り方
- 1
サラダを用意。（今回はベビーリーフとオニオンスライス）
- 2
ササミは両面にハーブ塩を強めにふり、フライパンで両面焼いて火を入れる。余熱で火を入れるイメージで。
- 3
ホウレン草をチンして三センチくらいに切っておく。
切れてるチーズを縦に細く切っておく。 - 4
ササミの粗熱がとれたら手でほぐしておく。
- 5
ライスペーパーを水でもどしサラダ、ホウレン草、チーズ、ケッパー、ササミを巻いて適当にカット。
- 6
盛り付けて完成。食べるときにスイートチリソースをつける。（余ったサラダはお皿にひっつかないように使いました）
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