☆美味しい♪肉豆腐☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

汁まで、美味しい肉豆腐(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなり、作りました(^ω^)

☆美味しい♪肉豆腐☆

汁まで、美味しい肉豆腐(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなり、作りました(^ω^)

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材料

2人分位
  1. 豆腐(木綿) 200㌘
  2. 豚バラ肉 100㌘
  3. 長ネギ 1本
  4. 200cc
  5. ★醤油(減塩) 大さじ1と1/2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖(きび砂糖) 小さじ1
  8. ★和風だしの素 2.5㌘

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

  2. 2

    豚バラ肉は、一口大に切る。ネギは、斜め切り。豆腐は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    豚バラ肉を炒める。豚バラ肉の色が変わったら、ネギも入れ炒める。※豚バラ肉から油が出るので油は、ひきません。

  4. 4

    1️⃣と豆腐を入れ煮る。

  5. 5

    10分位煮て、出来上がり。

コツ・ポイント

七味をかけて食べても、美味しいです♪汁も美味しいので、ご飯と卵を入れて、おじやで食べて2度美味しい(^-^)v

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こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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