豆腐のソース炒め★

りくのごろう☆ @cook_40061033
少し濃いめの味になっているので、ご飯にぴったりでついおかわりしたくなる一品です♪
このレシピの生い立ち
ご飯が進むような一品がほしく作ってみました^^
豆腐のソース炒め★
少し濃いめの味になっているので、ご飯にぴったりでついおかわりしたくなる一品です♪
このレシピの生い立ち
ご飯が進むような一品がほしく作ってみました^^
作り方
- 1
豆腐は水切りをして8等分に切り、ネギは斜め切り、じめじは石づきを切りほぐします。
- 2
豚肉に○の調味料をもみこみ5分ほどおいてから片栗粉を混ぜます。●の調味料はすべて混ぜ合わせておきます。
- 3
鍋に油をしきネギ・豚肉・しめじを加え炒め肉の色が変わってきたら●と豆腐を加え煮ます。
- 4
5~6分煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけ出来上がりです♪
コツ・ポイント
固形スープの素でなく顆粒タイプのときは4g加えて下さい!!
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