ウグイス豆とチーズと胡麻のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ウグイス豆とチーズ、胡麻を使ったお手軽甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
豆パンが好きなので、ウグイス豆とチーズを合わせた簡単なトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2.  バター 適量
  3. ウグイス豆(煮豆) 大さじ2程度~
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. グラニュー糖 お好みで
  6. 白炒りごま 適量
  7. シナモン お好みで少々

作り方

  1. 1

    2つに割ったマフィンに柔らかくしたバターを塗り拡げる。

  2. 2

    ウグイス豆を乗せてピザ用チーズを乗せる。

  3. 3

    胡麻をふってお好みでグラニュー糖をふり色よくトーストする。

  4. 4

    器に並べて完成です。お好みでシナモン等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ウグイス豆は商品により味が異なるので、甘みが足りないと感じた場合はグラニュー糖をふってください(無くても構いません)。
今回ピザ用チーズを用いましたが、とろけないタイプのスライスチーズでも結構です。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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