袋麺で焼きそば
おだまきちゃん @cook_40035127
袋麺で焼きそばを作るコツです。簡単にできるので、おうちでお得に食べてみてください！
このレシピの生い立ち
塩を入れるとウスターソースがべちゃべちゃにならず、ぴりっとした味で焼きそばらしくなります。とんかつソースよりもウスターの方が麺に混ざりやすいです。市販の焼きそばセット麺は高いので、袋麺をぜひ活用してみてください。
袋麺で焼きそば
袋麺で焼きそばを作るコツです。簡単にできるので、おうちでお得に食べてみてください！
このレシピの生い立ち
塩を入れるとウスターソースがべちゃべちゃにならず、ぴりっとした味で焼きそばらしくなります。とんかつソースよりもウスターの方が麺に混ざりやすいです。市販の焼きそばセット麺は高いので、袋麺をぜひ活用してみてください。
作り方
- 1
具は食べる大きさに切ります。ニンジンは短冊切りにして、柔らかくゆがいておきます。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、肉から塩コショウ(分量外)で炒めて、野菜を入れて炒めます。
- 3
焼きそば玉を投入、水1/4カップを入れてよくほぐします。水を入れるとほぐれやすくなります。
- 4
調味料のウスターソースと塩、コショウを入れて少し炒めてできあがりです。
コツ・ポイント
炒める時は常にかき混ぜて、フライパンにこびりつかないようにしてください。だいたい袋麺1袋に対して、ウスターソースは大匙2杯と覚えてください。
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