ワサビが合うよ～！うにのクリームパスタ
まさエロ @cook_40216829
海の味がする気がする
このレシピの生い立ち
今は閉店してしまったけど、大好きだったうにのクリームパスタのお店があって家で作ってみた。ワサビと千切りきゅうりが乗ってた！うまかったーあのお店
ワサビが合うよ～！うにのクリームパスタ
海の味がする気がする
このレシピの生い立ち
今は閉店してしまったけど、大好きだったうにのクリームパスタのお店があって家で作ってみた。ワサビと千切りきゅうりが乗ってた！うまかったーあのお店
作り方
- 1
フライパンに瓶のうに、生クリーム、ニンニクをいれてよく混ぜながら火にかける。
軽く煮たら醤油、卵黄、わさびを入れる - 2
茹でたパスタを入れてあえるだけー。
濃いめの味が良いなら卵黄の数を増やす。
コツ・ポイント
濃いめにしたら千切りきゅうりが合います。濃くせんかったらきゅうり無くていいかも。
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