レンジで簡単！キウイジャム
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【人気検索トップ10入り】レンジで簡単に出来る、甘酸っぱいキウイのジャムです♡
このレシピの生い立ち
ビタミンC、食物繊維、葉酸が豊富なキウイ。女性には特に食べて頂きたい果物です。生のままが苦手な方も、ジャムにすると食べやすいですよ♡
レンジで簡単！キウイジャム
【人気検索トップ10入り】レンジで簡単に出来る、甘酸っぱいキウイのジャムです♡
このレシピの生い立ち
ビタミンC、食物繊維、葉酸が豊富なキウイ。女性には特に食べて頂きたい果物です。生のままが苦手な方も、ジャムにすると食べやすいですよ♡
作り方
- 1
キウイは皮を剥き、さいの目に切ります（実だけで200gでした）。
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- 2
キウイを耐熱容器に入れ、砂糖、レモン汁を加え、よく混ぜ合わせます。
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- 3
ラップ（又は蓋）をして600wで2分チンし、一度取り出して混ぜます。
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- 4
もう一度ラップをして、600wで2〜3分チンし、はちみつを加えて混ぜ合わせます。
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- 5
ラップを取り、600wで1分チンしたら完成です！
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- 6
2018.12.6「キウイジャム」の人気検索でトップ10入りしました！
- 7
2019.1.16「キウイジャム」の人気検索で1位になりました！
コツ・ポイント
砂糖はグラニュー糖、上白糖、きび砂糖など、お家にあるものでOKです。甘みはお好みで加減してください。出来上がりはサラサラしていますが、冷めると適度なとろみがつきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19229213
