炊飯器で♡柚子と胡桃の濃厚チョコケーキ

炊飯器とHMでチョコレートケーキを作りましょ!
簡単なのに濃厚、味と食感のアクセントに柚子ピールと胡桃を入れたら大人の味
このレシピの生い立ち
材料を余らせないように、それぞれパッケージ分全て投入しています。
細かな調整をして材料を余らせても勿体ないので…。
炊飯器で♡柚子と胡桃の濃厚チョコケーキ
炊飯器とHMでチョコレートケーキを作りましょ!
簡単なのに濃厚、味と食感のアクセントに柚子ピールと胡桃を入れたら大人の味
このレシピの生い立ち
材料を余らせないように、それぞれパッケージ分全て投入しています。
細かな調整をして材料を余らせても勿体ないので…。
作り方
- 1
今回の材料です。
柚子(ゆず)ピールは自家製です製菓用自家製柚子ピールはこちら
↓↓↓
ID:19176744 - 2
胡桃を割ります。
袋の上からもみもみもみ・・・ - 3
炊飯器のお釜にチョコレートを割り入れます。
- 4
炊飯器のスイッチをONにしてチョコレートを溶かしていきます。
次項5が終わるまでは炊飯器のスイッチはONのままです。 - 5
チョコレートが溶けたら、生クリーム・溶いた卵・砂糖・ホットケーキミックスの順でよく混ぜながら、徐々に入れていきます。
- 6
5で混ざったら、柚子ピール・胡桃を入れてよく混ぜたら、通常炊飯します。
- 7
炊きあがったらケーキに爪楊枝を刺し、生地が付いてこなければ炊き上がりです。
- 8
お釜の上面を下にしてお皿にのせ、お好みで粉砂糖をかけて完成です!!
- 9
胡桃の食感と柚子ピールのアクセントが効いてて、とても美味しいです!
コツ・ポイント
炊飯1回で炊きあがらないことがあります。
私の炊飯器の場合は3回で出来上がりましたので、様子を見ながら炊飯の回数を決めてください。
お釜に生地を流し込むときは、空気を抜くようにお釜にトントンと振動を与えて、平らになるようにしてください。
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