ツナとセロリのガーリック炒め★セロリ消費
yunachi30 @cook_40061890
2本のセロリもペロリ！ツナとガーリックのおかげで、セロリの香りは気にならなくなります。セロリが苦手な方もお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたセロリの消費に。
生のセロリが苦手な家族のために、ツナとガーリックで炒めてみました。
ツナとセロリのガーリック炒め★セロリ消費
2本のセロリもペロリ！ツナとガーリックのおかげで、セロリの香りは気にならなくなります。セロリが苦手な方もお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたセロリの消費に。
生のセロリが苦手な家族のために、ツナとガーリックで炒めてみました。
作り方
- 1
セロリは筋をとり、5～7mm幅の斜め切りにする。
葉の部分も5～7mm幅に切る - 2
フライパンにツナ缶(油ごと)、オリーブオイル、おろしにんにくを入れ、中火でセロリを炒める。
- 3
セロリが透き通ってきたら、塩・こしょうをふって完成。
コツ・ポイント
おろしにんにくの量はお好みで調整してください。
こしょうは、粗挽きブラックペッパーをたっぷりめにふるのがオススメです。
セロリはシャキシャキ食感が残り程度で火を止めてください。
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