【農家のレシピ】蒸しなすのマヨネーズ焼き

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

レンジでチンして作る蒸しナスにマヨネーズをつけてトースターで焼くだけ。でもやみつき間違いなしです♪  

このレシピの生い立ち
レンジで作る蒸しナスを使って色んな料理を作っています。

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材料

2人分
  1. レンジで簡単☆蒸しなすレシピID :19224272 2本
  2. マヨネーズ 大さじ1.5~2
  3. 少々
  4. 粗びき黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    蒸しナスのヘタを取り縦半分切り、切り口に塩少々をふりかけ、上にマヨネーズを塗ってトースターでマヨネーズが溶けるまで焼く

  2. 2

    最後に粗びき黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで(多い方が美味しいです)

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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