作り方
- 1
鰹のたたきを薄切りにして盛り付けます。さらし玉ねぎをスライスして添えます。生姜、ニンニク、ネギなども添えます。
- 2
さらし玉ねぎと鰹のたたきを塩胡椒オイル酢だれで食べます。あっさりお腹も満足、満腹します。
コツ・ポイント
鰹のたたきのたれで美味しく頂きます。オリーブオイルや太白ごま油の透明なもの。
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鰹のたたきで作ります。
このレシピの生い立ち
鰹のたたきをイタリアンな刺身になります。
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