生姜でぽかぽか♪小松菜ワカメのかきたま汁

Name: 生姜でぽかぽか♪小松菜ワカメのかきたま汁
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: だし汁 ６００ｍｌ; 小松菜 一袋; 生姜(すりおろし) こさじ１; ワカメ（生でも乾燥でも） 適量; 卵 １こ; ごま油 こさじ１; しょうゆ こさじ１／２; 塩コショウ 適量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

簡単さっぱりスープ
このレシピの生い立ち
生姜いりであったか一品♪

生姜でぽかぽか♪小松菜ワカメのかきたま汁

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材料

４人分

だし汁６００ｍｌ
小松菜一袋
生姜(すりおろし) こさじ１
ワカメ（生でも乾燥でも）適量
卵１こ
ごま油こさじ１
しょうゆこさじ１／２
塩コショウ適量

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作り方

1

おなべにだし汁と小松菜　生姜をいれ火をつける。ぐつぐつしてきたら醤油、わかめも投入。
2

再びグツグツしてきたら溶いた卵に軽く塩コショウしてから糸状にゆっくり流しいれていく。
3

最後にごま油をいれ　塩　胡椒で味を調えたらできあがり！
4

あれば葱を散らす

コツ・ポイント

塩加減調整して下さい＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2018/11/30 05:39に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

かきたま汁ワカメ小松菜卵しょうが

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