かんたん♪こえびと高野豆腐の卵とじ
はるこp @cook_40212045
やさしい味の煮物です。
高野豆腐は小さいサイズを使っても◎
このレシピの生い立ち
高野豆腐で満腹になります！余っていた小えびも一緒に卵でとじました☆
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐は戻して、一枚4等分くらいの大きさに、切っておきます。
♪と高野豆腐を鍋に入れ、落しぶたをして15分煮ます。 - 2
えびも加え3分煮ます。
筋をとり、ゆでたスナップえんどうを2に入れます。
溶き卵を加え半熟になったら、器に盛って完成！
コツ・ポイント
高野豆腐は、卵とじ用の小さいやつもあったのでそれでも全然okです！
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