海藻お粥（塩分控えめ）
カシさん @cook_40094572
海藻を使用したお粥です。あられ を加えてモッチモチ！
このレシピの生い立ち
市販で売っていた、海藻のスープを再現し、それをお粥にアレンジしてみました。
海藻お粥（塩分控えめ）
海藻を使用したお粥です。あられ を加えてモッチモチ！
このレシピの生い立ち
市販で売っていた、海藻のスープを再現し、それをお粥にアレンジしてみました。
作り方
- 1
ミキサーに、乾燥わかめ、塩昆布、青海苔を入れて蓋をしてミキサーにかける→粉々になったらOK
- 2
圧力鍋に、米、水、先程ミキサーにかけた海藻類、あられ を入れて蓋をして強火
- 3
圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火→そこから10分煮る→火を消して、圧力が無くなったら蓋を開ける
コツ・ポイント
あられ及び煎餅は、塩味ならばどんな物でも構いません。
お煎餅は割って使用してください。
塩分が足りなかったら塩を足してください。
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