【保存版】おからパウダー

お布団マン
お布団マン @cook_40227506

お菓子作るときに使用するおからパウダー。ハンバーグとかに入れてもいいかも。
このレシピの生い立ち
おからクッキーが作りたくて、ただのおからパウダーじゃなくて自分でなんかアレンジできないかなと思って作成しました。
ハンバーグにパン粉の代わりで入れてもいいかもしれないし、お味噌汁に少し入れてもいいかも。
お好み焼きとかもいいかもしれない。

【保存版】おからパウダー

お菓子作るときに使用するおからパウダー。ハンバーグとかに入れてもいいかも。
このレシピの生い立ち
おからクッキーが作りたくて、ただのおからパウダーじゃなくて自分でなんかアレンジできないかなと思って作成しました。
ハンバーグにパン粉の代わりで入れてもいいかもしれないし、お味噌汁に少し入れてもいいかも。
お好み焼きとかもいいかもしれない。

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材料

  1. さとの雪おからパウダー 1袋(120g)
  2. 高野豆腐 10個(160g)

作り方

  1. 1

    1.高野豆腐をミキサーで挽き、粉にします

  2. 2

    2.ボールを用意し、おからパウダーを振るいます。
    ※まれに大きいカスがあるので、取り除くためです

  3. 3

    3.粉にした高野豆腐をボールに入れます

  4. 4

    4.乾いた泡だて器でしっかりと混ぜます

  5. 5

    5.しっかり混ざったら完成。瓶などで保管します。

コツ・ポイント

賞味期限は高野豆腐かおからパウダーの袋に記載があります。 期限が短いほうを目安で。

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作りたいものを作りたいときに。最近は職場の人ばかりに押し付けている…。基本お菓子ばかり作ってます。
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