玉ねぎたっぷり！とり丼
ami ami @cook_40047909
玉ねぎまるまる１コ使用～!
玉ねぎの甘みがおいしいです^^
このレシピの生い立ち
最近玉ねぎにはまっていて...家にあったもので作りました^^
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ねぎはみじん切りにしておく。しばらく漬けておいた鶏肉をあぶらをしいたフライパンで炒める。
- 2
玉ねぎもフライパンに入れ、塩をふり十分しんなりするまで炒める。
- 3
ご飯を盛った丼に玉ねぎだけをのせる。多いです^^
- 4
フライパンに豆板醤とねぎを入れ、鶏肉を炒める。そして、丼に盛りつければ完成!!
コツ・ポイント
お酒で漬けておけば胸肉でも結構やわらかです～
玉ねぎを十分に炒めて甘味をひきだしましょう！
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