簡単!白菜のみじん切り※コツあり

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白いところを先にみじん切りがコツです
このレシピの生い立ち
餃子用にみじんぎりの白菜を作りたくて時短技を考えました

簡単!白菜のみじん切り※コツあり

白いところを先にみじん切りがコツです
このレシピの生い立ち
餃子用にみじんぎりの白菜を作りたくて時短技を考えました

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材料

  1. 白菜 2,3枚

作り方

  1. 1

    葉を切らないように白い部分を縦に細く切り込みを入れる

  2. 2

    端から葉まで細切り
    白い部分がみじんぎりになります

  3. 3

    葉を縦に切れば葉もみじん切り完成

コツ・ポイント

葉先を付けたままみじん切りにするととっても簡単です

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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