サラダ油、ごま油を入れ、にんにくみじん切り、豚こま肉を色が変わるまで軽く炒めます。

キムチを入れて、水１カップ入れて煮ます。

グツグツしてきたら、しょうゆ、みりんを入れて
豆腐を一口大に切り、長ねぎは斜め切りにして、並べて入れてさらに煮ます。

蓋をして暫く煮て、長ねぎがしんなりしたら出来上がりです。