離乳食期〜1歳のバースデーケーキ☆
いなご0405 @cook_40211038
砂糖不使用！甘さ控えめでヘルシーなケーキです♪
このレシピの生い立ち
離乳食期でも食べられるお誕生日ケーキを作って、お祝いしたくて作りました！
離乳食期〜1歳のバースデーケーキ☆
砂糖不使用！甘さ控えめでヘルシーなケーキです♪
このレシピの生い立ち
離乳食期でも食べられるお誕生日ケーキを作って、お祝いしたくて作りました！
作り方
- 1
ホットケーキミックス、玉子、牛乳を混ぜて、10センチほどの円形にして焼きます。
- 2
焼いたケーキ生地を、ちょうど良い大きさのコップで丸くくり抜きます。好きな抜き型で型抜いてもかわいいと思います♪
- 3
絹ごし豆腐をボウルで滑らかになるまですり潰します。
- 4
クリームチーズはレンジで1分くらいチンして柔らかくし、だまにならないように豆腐と混ぜます。これで豆腐クリームの完成！
- 5
ケーキ、クリーム、いちご、と好きな高さまで重ねます。クリームはやや濃いめの味なので、子供用には少なめがいいかも。
- 6
仕上げに刻んだいちごやたまごボーロを飾り付けたら完成！
コツ・ポイント
余った豆腐クリームはバゲットに塗って食べてもおいしいです(*^^*)
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