ミルク白玉
コープ北陸 @coop_hokuriku
優しい甘さでほっこり☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPコープ牛乳」は、北陸地域（福井・石川・富山・新潟）の生乳を使用し地元北陸の工場で製造しました。殺菌方法１３０℃ ２秒、乳脂肪分３．５％以上。
18105
ミルク白玉
優しい甘さでほっこり☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPコープ牛乳」は、北陸地域（福井・石川・富山・新潟）の生乳を使用し地元北陸の工場で製造しました。殺菌方法１３０℃ ２秒、乳脂肪分３．５％以上。
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作り方
- 1
白玉粉に牛乳を少しずつ加えて、耳たぶ位に練り混ぜる。
- 2
(1)を直径1.5cm位に丸め、中央をくぼませ、熱湯の中に落とし入れる。浮いてきたら冷水に取り、ザルなどで水を切る。
- 3
器に(2)を盛りつけ、牛乳(仕上げ用)を注ぎ、小豆・ホイップを添えていただく。
コツ・ポイント
お好みのフルーツを添えてもいいですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19233051
