豚肉とキャベツの簡単ケチャップ炒め

とがにゃ
とがにゃ @cook_40123535

お子さんも喜んで食べてもらえると思います!ポン酢と醤油で、チーズとケチャップのもったり感を無くしました。
このレシピの生い立ち
キャベツと玉ねぎが半玉ずつ残っていました。また、沢山野菜食べたいなと思って、簡単に作れるものにしようと思い立ち、このレシピが出来ました。

豚肉とキャベツの簡単ケチャップ炒め

お子さんも喜んで食べてもらえると思います!ポン酢と醤油で、チーズとケチャップのもったり感を無くしました。
このレシピの生い立ち
キャベツと玉ねぎが半玉ずつ残っていました。また、沢山野菜食べたいなと思って、簡単に作れるものにしようと思い立ち、このレシピが出来ました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 半玉
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. 醤油 大さじ2
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. ポン酢 大さじ1
  8. スライスチーズ 2枚
  9. ケチャップ 大さじ2
  10. 120cc
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツ、玉ねぎを切る。

  2. 2

    サラダ油をひいて、玉ねぎを亜麻色になるまで炒めたら、水と豚肉を入れ炒める。

  3. 3

    豚肉がしんなりしてきたら醤油、塩コショウ、ポン酢を入れて蓋をし、中火で蒸す。

  4. 4

    キャベツがしなっとなったらスライスチーズ、ケチャップを入れて炒めて完成。

コツ・ポイント

冷凍野菜であれば水は入りません。唐辛子を入れても美味しいかも。

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とがにゃ
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一人暮らししてます。調味料の大さじ小さじとか、面倒臭がりなところがあって、なるべく塩コショウ使わない料理してます。創作料理が好きです。
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