クリームチーズの冷奴風、マカロニ

クー星人
クー星人 @cook_40072878

クリームチーズ、醤油、鰹節でパスタを和えました。豆腐の冷奴とは違った、あの濃厚な感じ。
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で初めてクリームチーズの冷奴を食べて、意外なほど美味しくて驚いたことがきっかけ。

クリームチーズの冷奴風、マカロニ

クリームチーズ、醤油、鰹節でパスタを和えました。豆腐の冷奴とは違った、あの濃厚な感じ。
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で初めてクリームチーズの冷奴を食べて、意外なほど美味しくて驚いたことがきっかけ。

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材料

2,3人分
  1. マカロニ 80g
  2. クリームチーズ 70g
  3. 牛乳 大1~1.5
  4. 醤油 小1
  5. 細ねぎ 2,3本
  6. かつお節 3g

作り方

  1. 1

    マカロニは表示通りに茹でて湯をよく切る。
    ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    耐熱ボウルにクリームチーズ、牛乳をお入れてレンジで温める。クリームチーズが柔らかくなったら混ぜ、しょうゆを加える。

  3. 3

    マカロニ、ネギを加え混ぜる。かつお節も入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

・キリのクリームチーズ4つ分使いました。
・冷めると固くなってしまいます。レンジで温めるといいかも。
・ショートパスタでもいいと思います。

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甘いものが好き~。
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