やみつき★セロリと胡瓜のポリポリ漬

Rose27
Rose27 @cook_40211180

食べだすととまりません!!

2014年11月11日 話題入りしました。
つくれぽ10人突破しました。
有難うございます
このレシピの生い立ち
セロリ大好き!!なので、作りました。

やみつき★セロリと胡瓜のポリポリ漬

食べだすととまりません!!

2014年11月11日 話題入りしました。
つくれぽ10人突破しました。
有難うございます
このレシピの生い立ち
セロリ大好き!!なので、作りました。

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材料

  1. セロリ 2本
  2. 胡瓜 1本~2本
  3. ごま 少々
  4. めんつゆ(昆布つゆ) 大2
  5. 砂糖 大1/2~大1
  6. お酢 大1/2~大1
  7. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとり、斜め切りにする。

  2. 2

    胡瓜を斜め切りにし、セロリと一緒にボウルに入れ、塩もみして、一度洗い流す。

  3. 3

    ボウルにめんつゆ、ごま油、砂糖、お酢を入れて混ぜ、水気を切ったセロリと胡瓜を加える。

  4. 4

    お好みでラー油を加え、冷蔵庫で冷やす。

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Rose27
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お料理大好き2児のハハ。ちょっとオシャレに・・・を心がけています。
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