さつまいも・じゃがいも大量消費のいももち

時あめ
時あめ @cook_40182373

さつまいもやじゃがいもをたくさん貰ったので、
いももちを作ってみました!
簡単です☺️
このレシピの生い立ち
どうにか美味しく芋を感じにくい食べ物をないかと
考えた結果、このレシピを考案しました。
このレシピにチーズやお好みで甘じょっぱいタレを
かけても美味しいです。
味変を色々試せるのでオススメです!

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材料

2~3人分
  1. さつまいもorじゃがいも 約650g
  2. 片栗粉 145g
  3. バター 110g
  4. 牛乳 145ml
  5. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    イモを茹でるために、イモを濡らしてレンジで加熱します。608wで20分程度。
    ※コツ・ポイント参照

  2. 2

    茹でたイモをなるべく小さめに切り、熱いうちに
    牛乳、バターを混ぜる。

  3. 3

    ある程度混ざったら、片栗粉を混ぜる。
    次に、イモを丸めて平らに潰す。この時、厚さは1cm程にする。大きさはお好みでどうぞ

  4. 4

    ノンフライヤーで200°で12.13分焼く。
    ない場合は、200°の油で揚げるかオーブンで焼く。

コツ・ポイント

レンジで加熱する際は水で濡らしたイモをポリ袋に入れます。なるべく皮をむいておいて、切っておいた方が
茹でムラもなく楽です。
イモに顔やハートなどを付けても可愛いです。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

時あめ
時あめ @cook_40182373
に公開
大量消費系を多くレシピに出しています。好きな料理はお菓子作りなので、余裕のあるときに作りたいと考え中です。
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