梅しそふりかけを使った漬け物

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

短時間で食べられる即席漬けです。
市販のふりかけを使うところがポイントです。
このレシピの生い立ち
春から夏に向けて野菜がおいしいこの時期に、市販のふりかけ(梅しそふりかけ）を使っておいしい簡単な漬け物ひと品です

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材料

2人
  1. キュウリ 1本
  2. ニンジン 適量
  3. キャベツ 適量
  4. にんにく 1個
  5. 唐辛子(鷹の爪） １本
  6. 酢 少々
  7. ふりかけ(梅しそ味) 適量

作り方

  1. 1

    キュウリはスライス、キャベツはざっくりと、ニンジンは適宜の大きさにカットする

  2. 2

    にんにくはスライスし、唐辛子は輪切りにする

  3. 3

    密閉できる容器にカットした野菜とスライスしたにんにくや唐辛子を加え、大さじ2杯程度の酢、ふりかけを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    容器の蓋をして、上下左右に良く振り、酢、ふりかけを均等になじませる

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レシピ作者

rnaga99
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