フライパン1つdeなんちゃってオムライス

ソラチン
ソラチン @cook_40039525

見た目はチャーハン、でも!?
上手に卵でご飯を包めなくてもちゃ~んとオムライス♪
おうちにある材料で適当に作ってね!
このレシピの生い立ち
卵がいっぱい…お昼はオムライスでも作ろうか!?でもオムライスを上手に包むのが出来ない…ってな訳で上手く包めなくても出来るオムライスを作ってみた!

フライパン1つdeなんちゃってオムライス

見た目はチャーハン、でも!?
上手に卵でご飯を包めなくてもちゃ~んとオムライス♪
おうちにある材料で適当に作ってね!
このレシピの生い立ち
卵がいっぱい…お昼はオムライスでも作ろうか!?でもオムライスを上手に包むのが出来ない…ってな訳で上手く包めなくても出来るオムライスを作ってみた!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ごはん お茶碗2杯分くらい
  2. 3個
  3. ●砂糖 小匙3
  4. ★おうちにある材料。今回は…
  5. しめじ ひとつかみ
  6. 人参 中1/3本
  7. 玉ねぎ 1/4個
  8. 魚肉ソーセージ 1本
  9. ★味付け
  10. ケチャップ 大匙山盛り4
  11. 砂糖 小匙2
  12. ※炒め油 適宜

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは一口大に切り、野菜はまとめてFPにIN。
    卵は割りほぐして小匙3の砂糖と混ぜておく。

  2. 2

    割りほぐした卵を熱したフライパンに油をひいて炒める。お箸でグルグル。半熟になったらお皿によけて。

  3. 3

    2)のフライパンに油を足してFPにかけた野菜を炒める。火が通ったら魚肉ソーセージも入れ軽く炒める。

  4. 4

    3)に味付けのケチャップ2/3と砂糖を入れ絡める。よく絡んだらご飯をIN、具とよく混ぜる。

  5. 5

    4)がよく混ざったら、残りのケチャップを、味を見ながらIN。
    器に盛って出来上がり★

  6. 6

    ※注意※
    味は子供向けの甘目なので、甘くない方がいい場合はお砂糖の量は調整してください。

  7. 7

    ※うちは盛り付けた後、ケチャップで絵を描いたり、スライスチーズを乗せて余熱でちょっとトロッとさせたり、味が加わるので→

  8. 8

    もしかしたら味が薄いと感じるかもしれません。味付けはご家庭で調節して下さいね♪

コツ・ポイント

卵だけでも十分甘いかも。うちは卵1個につきお砂糖小匙1で卵焼きでもなんでも作るんですが、職場でも評判の甘い卵焼きのおうちだったので(笑)
盛り付け後に色々アレンジ出来るので、味付けはご家庭のお味で、お子様と一緒に楽しんで作ってみて下さい♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ソラチン
ソラチン @cook_40039525
に公開
自分では思いつかないようなレシピ、いつもありがとうございます♪皆様の素敵なレシピに、自分が料理上手になった気分で日々料理を楽しんでいます(笑)これからも皆様のレシピをお借りしつつ、11歳の娘と、お姉ちゃんよりモリモリ食べる6歳の息子に美味しいものをたくさん作ってあげたいと思います(勿論、夫にもね/笑)。どうぞよろしくお願いいたします☆
もっと読む

似たレシピ