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風邪の時に!きのこと卵の雑炊
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風邪の時に!きのこと卵の雑炊-レシピのメイン写真

風邪の時に!きのこと卵の雑炊

37eeee
37eeee @cook_37e

風邪の時の朝ごはんに。優しい味です。
このレシピの生い立ち
風邪をひいてしまったので。

風邪の時の朝ごはんに。優しい味です。
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風邪の時に!きのこと卵の雑炊

37eeee
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風邪の時の朝ごはんに。優しい味です。
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材料

1人分
  • きのこ(しいたけなど) 1こ
  • ごはん 1杯分
  • 卵 1こ
  • だし
  • 水 1カップ
  • 白だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    小鍋にだしを沸騰させ、きのことごはんをいれる

  3. 3

    5-6分煮込み、溶き卵をとき入れて蓋をして火を止める。そのまま2,3分蒸らして完成

コツ・ポイント

きのこだけでなく、野菜などもお好みでいれて大丈夫
お米は水を吸ってふくらむので少なめがおすすめ

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37eeee
37eeee @cook_37e
2018/12/05 10:07に公開

このレシピのキーワード

雑炊 キノコ しいたけ 卵 ご飯

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