ノンフライヤーで 簡単!「タイ風チキン」

ぶたうさぎ!
ぶたうさぎ! @cook_40222342

高温エアーで、余分な油が下に落ち、外はカリッ中はジューシー^ ^
このレシピの生い立ち
実家でよく母がオーブンで作ってくれてた大好きな辛いチキン。ノンフライヤーを購入したので、作ってみました。
オーブンで焼くより、油が落ちてカリッと仕上がる^ ^

ノンフライヤーで 簡単!「タイ風チキン」

高温エアーで、余分な油が下に落ち、外はカリッ中はジューシー^ ^
このレシピの生い立ち
実家でよく母がオーブンで作ってくれてた大好きな辛いチキン。ノンフライヤーを購入したので、作ってみました。
オーブンで焼くより、油が落ちてカリッと仕上がる^ ^

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材料

1人分
  1. 鳥手羽中 8本
  2. ★ナンプラー 小さじ1
  3. ★ニンニクのすりおろし 1個分
  4. ★カレー粉 小さじ1
  5. ★唐辛子の粉 小さじ1/2〜1
  6. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋に、鳥手羽中と★を全て入れ、口を閉め揉み込む。

  2. 2

    180度で3分間余熱後、小麦粉をまぶしてノンフライヤーに入れ、平らに並べて8〜10分加熱。(肉の大きさにより加減)

コツ・ポイント

唐辛子の辛さは好みで調整して下さい。

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現在、一人暮らししている大学生の息子のために。そして将来のお嫁さんの「我が家の味」の参考になるように。
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