簡単♪牛肉としめじのクリーム煮
ｗａｉｎａｎｉ @cook_40224482
生クリームが中途半端にあまってしまった！
料理の時間がない！そんな時は、この料理で消費！あっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
中途半端にあまってしまった生クリームを消費したくて
この料理が生まれました
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切りボールに入れ醤油・酒を加えて軽く混ぜる。しめじは石づきを切って手でバラバラにほぐす
-
- 2
熱したフライパンに、しめじを入れて焼く。火が通ったら一度お皿に、しめじをうつす
- 3
今度はフライパンに牛肉を入れて焼く。
牛肉に火が通ったら、さっきのしめじを③に入れる - 4
牛肉としめじを混ぜたら、そこへ生クリームをいっきに入れて一煮たちさせて出来上がり。味が薄かったら醤油を足してください
コツ・ポイント
いつもは目分量で作ってます。醤油の量はお好みで調節してください。お肉を醤油でもみ込むと、しょっぱくなってしまうので、もまない方がいいと思います。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19235886
