小松菜マヨ炒めチーズのせ-レシピのメイン写真

小松菜マヨ炒めチーズのせ

まふまふmaffy
まふまふmaffy @cook_40136082

娘がおかわりしたものの覚書
このレシピの生い立ち
パパが出張中の2人ご飯。パパウケ悪そうで娘ウケ良さそうなものをテキトーに笑

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材料

2人分
  1. 小松菜 2株
  2. 魚肉ソーセージ 1/3
  3. ちくわ 1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. チーズ 一つかみ
  6. 2倍濃縮めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を3センチくらいに切る

  2. 2

    魚肉ソーセージを縦半分に切り薄切りにする
    ちくわは斜め薄切りにする

  3. 3

    熱したフライパンにマヨネーズと切った材料を入れ炒める。
    小松菜はまず茎だけ。火が通ってきたら葉も炒める。

  4. 4

    フライパン全体に広げてチーズを満遍なくかけて蓋をして余熱でチーズがとろけたらめんつゆをまわしかけて完成。

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レシピ作者

まふまふmaffy
まふまふmaffy @cook_40136082
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そろそろお料理ぐらいパパッとできなくちゃというわけでコツコツ頑張ろうと思います(*・ω・)
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