失敗なしのパンナコッタ

りんご0507 @cook_40227751
プリン同様、混ぜて冷やすだけなので簡単♪カラメルソースをかけて食べるのも美味しいし、ティーパックで紅茶風味にしても◎
このレシピの生い立ち
子供がお店でパンナコッタを食べてから、作ってと言うので^_^;
失敗なしのパンナコッタ
プリン同様、混ぜて冷やすだけなので簡単♪カラメルソースをかけて食べるのも美味しいし、ティーパックで紅茶風味にしても◎
このレシピの生い立ち
子供がお店でパンナコッタを食べてから、作ってと言うので^_^;
作り方
- 1
鍋に〇を入れ、弱火にかけて砂糖を溶かす。
- 2
粉ゼラチン5gを大さじ2の水に振り入れ、軽く混ぜてから、電子レンジで20秒程加熱して完全に溶かし、①に加える。
- 3
①に☆を加えて混ぜる。子供用ならバニラエッセンス。大人用ならラム酒。
- 4
粗熱が取れて、とろっとしてきたら型に流して冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
牛乳は煮立たせないように気を付けてね
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