☆簡単!さつまいもマヨマスタードマリネ☆

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3uyu
3uyu @cook_40102372

超簡単!もう一品欲しいときに☆
イタリアの副菜が簡単に作れます(*Ü*)

2013.11.27
このレシピの生い立ち
学生時代、イタリアンのお店でバイトしてたときにあった一品です★
マスタードが苦手なのに、これはほんと美味しかったので教えてもらい、自分なりにアレンジしました(^○^)

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材料

2人分
  1. さつまいも 100g
  2. ◆マヨネーズ 大さじ1
  3. ◆粒マスタード(コツ・ポイント参照) 小さじ1〜
  4. ◆蜂蜜 小さじ1/2
  5. ◆エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    さつまいもをしっかり洗い、皮付きのままあんまり厚みのないように好きな形に切り、柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    ◆を合わせておく
    お好みで調整して下さいね♪

  3. 3

    茹で上がったさつまいものお湯をきり、粗熱をとり、②と和える

  4. 4

    2013.12.17 人気レシピNo.1入り♪
    ありがとうございます♡

  5. 5

    2016.01.18
    話題入り!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

マスタードは種類によって全然違うので、調整して味付けして下さいね(´^ω^`)
今回私は、ウインナーに付いてたマスタードで作ったのであまり辛くないものでした!

リアクション

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つくれぽ (19)

つくれぽについて

レシピ作者

3uyu
3uyu @cook_40102372
に公開
小学校からお菓子教室に通い、高校は家政科、大学は製菓専攻です。小さい頃からお菓子*パン作りが大好き♩もちろん料理も大好きです♡男の子2人と女の子1人のママです♪!子供にも美味しいものをたくさん作ってあげたいです♫よろしくお願いします★
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