牛肉ともやしのしゃきしゃき炒め
焼き肉のたれを使い、牛肉ともやしを炒めました。
このレシピの生い立ち
牛肉が特価でした、もやしとともに簡単に炒めました。
作り方
- 1
牛肉に生姜を少し混ぜます
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- 2
焼き肉のたれを使いました
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- 3
片栗粉と混ぜます
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- 4
もやしを洗いざるにあげて水を切ります
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- 5
千切りにんじんは電子レンジにかけておきます
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- 6
牛肉を炒め、にんじん、もやしを加えて炒めます。
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- 7
焼き肉のたれをからめ、火を止めて、青菜を彩りにのせていただきます
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コツ・ポイント
もやしは強火で手早く炒め、しゃきしゃきの歯触りを楽しみます。
似たレシピ
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ポテトはサッと炒めてしゃきしゃきに。少ない牛肉でもボリュームUP！で満足です☆味付けは焼き肉のタレで(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19237225
