作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして塩をまぶし、水分をとる。
大根も皮をむき、たてにせんぎりして同じく塩もみしておく。 - 2
アボカドは食べやすい大きさにカットしてレモン汁をかける
- 3
大根の葉はさっとゆでてみじん切りにする。カニかまを食べやすい大きさにさく。
- 4
①②③をマヨネーズ、塩こしょうであえる
コツ・ポイント
レモンとこしょうを大目にかけてお酒のおつまみに
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