焼くまで15分♡簡単HMで紅茶パウンド

03goats
03goats @cook_40215956

2015.12.14話題のレシピ入り\(^o^)/
ワンボウルで混ぜるだけ♪紅茶味のパウンドケーキ焼いてみました♡
このレシピの生い立ち
朝ごはん用に食べたくて、バターや砂糖を極力減らして、なおかつ簡単に作りたいと思ってできたのがこれです\(^o^)/マフィン型で作ればマフィンにもなります♡

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材料

18㎝パウンド型
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. ♡砂糖 30g
  3. ♡卵 1個
  4. 豆乳or牛乳 100ml
  5. ティーパック 2つ
  6. バターorマーガリン(有塩無塩可) 40g

作り方

  1. 1

    豆乳(牛乳)をレンジにかける。ティーパックの中身を出し茶葉ごと豆乳に入れる。ある程度抽出できたら、常温で冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに♡と①をそのまま入れ、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    レンジで溶かしたバターを入れ、混ぜる。

  4. 4

    オーブンを180°Cで予熱スタート。
    ヘラに持ち替え、クッキングシートを敷いた型に流し込む。

  5. 5

    180°Cで10分焼く。表面に軽く焼き目が付いたら、一度取り出し、真ん中に包丁で切れ目を入れる。

  6. 6

    再び180°Cで15分焼く。竹串で刺して何も付かなくなるまで、様子を見ながら。
    焦げそうになったらアルミホイルを被せる。

  7. 7

    できあがり♡
    ホットミルクとよく合います♡

  8. 8

    さほさほママ様のつくれぽ♪

    コメントが誤って途中のまま掲載してしまって…申し訳ありません。
    リピのれぽお待ちしてます♡

  9. 9

    2015.12.6 「紅茶」の人気検索でトップ10入りしました♪
    たくさんのご閲覧、つくれぽありがとうございます♡

  10. 10

    2015.12.14 つくれぽ10件達成&話題のレシピ入り\(^o^)/ みなさまのおかげです。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

卵やHMは常温に戻してから使用するとふわふわに♡型に流し込んだあと、トントンと落として空気抜きをしてくださいね(^^)今の季節なら、常温で一週間は日持ちしますよ!時間を置いた方がしっとりおいしくなります(^^)

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