ケールは茎の部分を除いて1センチくらい幅で切る

洋ナシやりんご、ドライクランベリー、ざくろの実などフルーツがあれば入れてあげる

バルサミコ酢やレモンなどを掛けて、塩コショウをして和える。
ケールがしんなりするまで置いておく。