薄味で美味しい一品ですこのレシピの生い立ち少し塩気のあるお澄ましを飲みたくなったので、
いんげん豆は斜めに切りボイル花にんじんを作りボイルしておく
だし汁にすり身を煮て、お椀に、花にんじん、いんげん豆を椀もり、すり身入りのだし汁を注ぎ入れ出来上がり
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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