HMで簡単ケーキ生地*苺ヨーグルト味*

Pearson
Pearson @cook_40137152

とにかく簡単です。苺の香りとヨーグルトが相性バツグンです。写真はこのレシピ2回分てす。ぜひチャレンジしてみてください!
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にいつも手作りケーキを作ります。そのとき炊飯ケーキで焼く生地がプレーンばかりでマンネリ化していたのでこのレシピを作ってみました。この生地2回分に生クリームをぬりデコレーションしたケーキに友達も大喜びしてくれました。皆さんもぜひ。

HMで簡単ケーキ生地*苺ヨーグルト味*

とにかく簡単です。苺の香りとヨーグルトが相性バツグンです。写真はこのレシピ2回分てす。ぜひチャレンジしてみてください!
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にいつも手作りケーキを作ります。そのとき炊飯ケーキで焼く生地がプレーンばかりでマンネリ化していたのでこのレシピを作ってみました。この生地2回分に生クリームをぬりデコレーションしたケーキに友達も大喜びしてくれました。皆さんもぜひ。

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材料

炊飯1回分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 100cc
  3. ヨーグルト 大さじ4
  4. 苺ジャム 大さじ4

作り方

  1. 1

    ホットケーキと牛乳を混ぜ、そこにヨーグルトと苺ジャムをいれます。(ヨーグルトの水分の部分が入ると生地が緩くなるので注意)

  2. 2

    炊飯ジャーに常温より少しやわらかめに溶かしたバターをぬります。

  3. 3

    最初に作った生地を炊飯ジャーに流し込みます。

  4. 4

    炊飯をスタートします。

  5. 5

    炊き上がったら生地を裏返してもう一度炊飯をスタートします。

  6. 6

    中まで火が通っているのを確かめたら完成です。

コツ・ポイント

火が通りにくかったので牛乳の量もしくはヨーグルトの量を気持ち減らしてもいいかもしれません。苺ジャムは多めが私は好きです。

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