さわらの味噌ごまネーズ焼き♪

yukiyumisa
yukiyumisa @cook_40066075

オーブンシートを使えば洗いものいらず
味噌とごまとマヨネーズの味がマッチしてます
このレシピの生い立ち
さわらの西京漬けに飽き、作ってみました

さわらの味噌ごまネーズ焼き♪

オーブンシートを使えば洗いものいらず
味噌とごまとマヨネーズの味がマッチしてます
このレシピの生い立ち
さわらの西京漬けに飽き、作ってみました

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材料

4人分
  1. さわら切り身 4切れ
  2. ☆味噌 大1
  3. きび砂糖 小1
  4. ☆みりん 小1
  5. ☆マヨネーズ 大1
  6. ☆白すりごま 大1

作り方

  1. 1

    オーブンの天板にオーブンシートをひき、さわらをならべる  200度で7~8分焼き火を通す

  2. 2

    かるく火が通ったら
    ☆をまぜあわせたものを均等にのせ
    200度で3~4分
    こげないように焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

魚焼き機でも、両面焼いて火がとおったら片面に☆のせて焼いてください
こげやすいので、気をつけて!

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yukiyumisa
yukiyumisa @cook_40066075
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毎日、毎食、自分と家族の健康を考えた おいしくて 手早く 時にはじっくり楽しく料理したいと思っています
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