キャベツたっぷり☆簡単ヘルシーワンタン
miachaa @cook_40073483
キャベツたっぷり＆お肉少々で簡単ヘルシーなうまうまワンタン♪
このレシピの生い立ち
大量のキャベツを消費したくてたっぷり入れたら甘くておいしいヘルシースープに♪
キャベツたっぷり☆簡単ヘルシーワンタン
キャベツたっぷり＆お肉少々で簡単ヘルシーなうまうまワンタン♪
このレシピの生い立ち
大量のキャベツを消費したくてたっぷり入れたら甘くておいしいヘルシースープに♪
作り方
- 1
ざくぎりにしたキャベツを沸騰したお湯に投入して柔らかくなるまで煮る。
- 2
豚ひき肉にすりおろしたしょうがとごま油小さじ1を加えこねこね。
- 3
３等分にして30個分のタネになるように気をつけながらワンタンの皮に包む。１枚に小さじ1/2くらいかな。
- 4
１のキャベツが柔らかくなったらワンタンを投入♪5分くらい煮てお肉に火を通す。
- 5
酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油小さじ2、こしょうで調味。
- 6
おさらに盛りつけて、あれば黒こしょうをたっぷりかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
しょうがが多めだとおいしいワンタンになりますよ。
キャベツが多いのでできあがりは水分少なめの食べるスープです（笑）
冷蔵庫の残り野菜など入れてアレンジしてみてください＾＾
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