フープロで作る簡単豆乳チーズケーキ
いくちんの幸せレシピ @cook_40105108
豆乳のしっとり濃厚な味わいとはちみつを加えて風味よく仕上げました
材料を全部入れてまわすだけなのでとっても簡単
このレシピの生い立ち
子供に食べさせるためになるべく素朴でｶﾛﾘｰも控えめなケーキをつくりたいと生クリームを豆乳に代えて作ったのがきっかけ。なんどか試行錯誤をくりかえし、やっとふわふわでしっとりしたこのチーズケーキにたどりつきました。
フープロで作る簡単豆乳チーズケーキ
豆乳のしっとり濃厚な味わいとはちみつを加えて風味よく仕上げました
材料を全部入れてまわすだけなのでとっても簡単
このレシピの生い立ち
子供に食べさせるためになるべく素朴でｶﾛﾘｰも控えめなケーキをつくりたいと生クリームを豆乳に代えて作ったのがきっかけ。なんどか試行錯誤をくりかえし、やっとふわふわでしっとりしたこのチーズケーキにたどりつきました。
作り方
- 1
下準備 クリームチーズは常温にもどし
オーブンは170度に余熱をいれておく - 2
すべての材料をフードプロセッサにいれ攪拌する
- 3
敷き紙をひいた型に生地を流しいれオーブンにいれ50分焼く
- 4
竹串を刺し、生地がつかないよならオーブンから取り出し荒熱をとって冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
お好みでピスタチオや胡桃のトッピングをして出来あがり
★冷蔵庫で冷やさず食べてもほわほわの食感でひと味違います
毎日Happyでいられる幸せの種を日々模索している一児のママいくちんのホームベーカリーと無水鍋を使ったお菓子を中心としたレシピです＾＾育児の合間にぱぱっと出来ちゃう簡単レシピをこころがけています♪Blog http://ameblo.jp/studio-platinum/
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