★ちくわ&刻み大葉天ぷら★

HEARTSALON @cook_40061450
ちくわの旨味を存分に味わって~よく噛んで食べましょう~★
このレシピの生い立ち
お庭に大葉がたくさんあるので使いました~★子どもたちも食べれるよう刻んで衣に混ぜ天ぷらにしたら~大葉のサクサク感がいい感じです★
★ちくわ&刻み大葉天ぷら★
ちくわの旨味を存分に味わって~よく噛んで食べましょう~★
このレシピの生い立ち
お庭に大葉がたくさんあるので使いました~★子どもたちも食べれるよう刻んで衣に混ぜ天ぷらにしたら~大葉のサクサク感がいい感じです★
作り方
- 1
ちくわはお好みのサイズにcutします。大葉もみじん切りにする。
- 2
天ぷら粉に水を加えて混ぜる。大葉のみじん切りも加えて混ぜる。
- 3
2にちくわを絡めて、170℃の温度でからっと揚げる。盛り付けて出来上がり★
コツ・ポイント
衣はドロドロの状態でちくわに絡めてくださいね★
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