秋野菜のソテーをサラダに♪
笑ティの姫 @cook_40108622
ソテーすると更に甘くなる秋野菜を簡単ドレッシングで見た目も鮮やかパーティーサラダに！
このレシピの生い立ち
サラダと言ったら今まで生野菜だったけど折角美味しい秋野菜が出てきたのでソテーにしたら？
・・・とおもてなしにもピッタリ♪
簡単なのに見た目ゴージャス！！
秋野菜のソテーをサラダに♪
ソテーすると更に甘くなる秋野菜を簡単ドレッシングで見た目も鮮やかパーティーサラダに！
このレシピの生い立ち
サラダと言ったら今まで生野菜だったけど折角美味しい秋野菜が出てきたのでソテーにしたら？
・・・とおもてなしにもピッタリ♪
簡単なのに見た目ゴージャス！！
作り方
- 1
♤は1センチ程にスライスして油を軽く引いたフライパンで焼く。
- 2
♡は野菜スピナーで水気をとばし大皿をドーム型に盛りつける。
- 3
☆は混ぜ合わせておく。
- 4
ソテーしたお野菜を中心に散らしてシーチキン、カニ棒を散らしドレッシングをかけて出来上がり！最後にう胡椒軽く振りかける。
コツ・ポイント
とにかく簡単！
秋野菜はソテーすると甘さがアップして美味しいです。
ドレッシングはシーザサラダをイメージして作ってみたら・・なんと！そっくりに！
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