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ねぎしょうが

にんこぷー
にんこぷー @cook_40228367

何にでも合う万能薬味。
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材料

  1. ねぎ(長葱、わけぎ、なんでも良い) 適宜
  2. しょうが 適宜
  3. 塩 適宜

作り方

  1. 1

    ねぎは細かい輪切、しょうがは千切りにし、塩と混ぜる。
    30分程度置いたら完成。

コツ・ポイント

水炊き、味噌汁、チャーハン、冷奴、丼などなどなんにでも合います。
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