意外においしい☆ヤーコンのツナ煮
ぴめちゃん @cook_40228361
ヤーコンがたくさん届きました！
サラダでもいいですが。。もっと食べられるように。。とツナと煮たら美味！
このレシピの生い立ち
ヤーコンがたくさん届きました！
生でもサラダとして食べられますが、煮てみました。
意外においしい☆ヤーコンのツナ煮
ヤーコンがたくさん届きました！
サラダでもいいですが。。もっと食べられるように。。とツナと煮たら美味！
このレシピの生い立ち
ヤーコンがたくさん届きました！
生でもサラダとして食べられますが、煮てみました。
作り方
- 1
ヤーコンを切る。
フライパンにごま油をひく。ヤーコンの全体が透き通るまで炒める。
- 2
しょうゆ・酒・みりん・砂糖・クレイジーソルトを入れる。
- 3
ツナを入れる。
数分煮ます。 - 4
ヤーコンに味が入ったら、ごま塩をふって出来上がり。
コツ・ポイント
ヤーコンに味が入る。というのはしっかりした味ではありません。ヤーコン自体の水分が多いので中までしっかり味が入るには相当な塩分を要します。適度に。。です
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