水餃子の皮で作る焼き餃子

水餃子の皮を使う。

白菜とパンの耳をクッキングカッターでクラッシュ。

ボウルに１、材料、調味料を入れて混ぜる。

ボウルの中で、皮の枚数分に分ける。

フライパンに油を入れ、包んだ餃子を並べる。

蓋をして焼く。

お湯５０ｇを入れる。

蒸し焼きにする。
最後は蓋を外し、水分を飛ばす。

へらですべての餃子が動くことを、確認する。

皿をかぶせて、ひっくり返す。

出来上がり。