ほっぺたおちる練乳レーズンスイポテ♡
みさにゃん27 @cook_40052643
ほんとにほっぺたおちますよ♡甘さも甘すぎずちょうどいいです！甘さ控えめではありません♬
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いたので。
ほっぺたおちる練乳レーズンスイポテ♡
ほんとにほっぺたおちますよ♡甘さも甘すぎずちょうどいいです！甘さ控えめではありません♬
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いたので。
作り方
- 1
さつまいもはレンジで柔らかくしておく。ミキサーやフードプロセッサーにさつまいも、レーズン練乳、牛乳をいれ混ぜる。
- 2
鍋に移して、弱火にかけ、バターを溶かしてよく練り込む。裏ごしはしなくてもokですが、なめらかさを求めるならして下さい♡
-
- 3
カップに適量を入れて、ラップで形を整える。卵黄を塗り、トッピングをする。(今回はかぼちゃの種)
-
- 4
180度に予熱したオーブンで10から15分焼けば完成♡
-
- 5
レーズン練乳の作り方♡牛乳200cc、砂糖大さじ6、レーズン適量を鍋で煮詰めるだけ♬
-
コツ・ポイント
焼きすぎ注意です！焼きすぎると固くなってしまうので、卵黄にいい焦げ目がついた時点で出来上がりです＼(^o^)／
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