こってり派におすすめです♪このレシピの生い立ちいつも作るしゃけご飯をアレンジしたくて作りました。
米をといで炊飯器に入れ通常の水加減（1合分）で、30分以上浸しておく。
塩しゃけを タカラ料理のための清酒 に 10分つける。（5分たったらひっくり返し、両面つける。）
つけた塩しゃけをお米の上にのせ、炊飯器のスイッチをオン。
★をよく混ぜる。
炊き上がったら、塩しゃけを一旦取り出し、骨と皮をとって戻し、ご飯とよく混ぜる。混ざったら、耐熱容器に入れる。
ご飯の上に4とパルメザンチーズをかけて、オーブンかオーブントースターで焦げ目をつける。
お好みでパセリをふりかけ、出来上がり★
しゃけご飯だけでもおいしいです！
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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